バスタオルでガス代節約

煮物などを作るとき、沸騰したら途中で火を止めて鍋をバスタオルでくるんで数十分・・・。
そっと覗いてみるとあら不思議、火が通っています。
鍋をくるむとき、火傷には気をつけてね。

それがめんどくさいときは、火を止めてふたをするだけでもしばらくの間は煮込んでいるのと同じ状態が保てますよ。

発泡スチロールの箱に入れてふたをしてもいいそうです。
なんか溶けそうで怖いので、やったことはないのですが。

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